Ekspansi ke luar Pulau Jawa menjadi salah satu prioritas strategis Mas Food dalam beberapa tahun terakhir, seiring makin terbukanya akses logistik ke kota-kota lapis kedua di Sumatera dan Indonesia Timur.
Pendekatan yang digunakan tidak hanya menyasar jaringan ritel modern, tetapi juga merangkul toko-toko tradisional dan grosir lokal yang memiliki basis pelanggan kuat di daerahnya masing-masing.
Kemitraan ini dibangun secara bertahap, dimulai dari kota-kota dengan infrastruktur logistik yang relatif siap sebelum diperluas ke wilayah yang lebih terpencil.
